La ricetta del film nasconde un ingrediente speciale che sarebbe in grado di far apparire delizioso anche un piatto di pasta in bianco: Meryl Streep. Scritto e diretto in maniera ingegnosa da Nora Ephron, Julie & Julia offre nel menu la storia di due vite. Da una parte Julia Child (Meryl Streep), famosa scrittrice di libri di cucina e chef per la televisione americana, e dall’altra Julie Powell (Amy Adams), un’impiegata statale newyorkese insoddisfatta della vita che decide di iniziare un blog sull’anno che passerà a cucinare le 524 ricette del famoso bestseller Mastering the Art of French cooking scritto da Julie Child e pubblicato nel 1961.Il film vuole mettere a confronto la vita di queste due donne che in epoche diverse trovano la loro dimensione nella cucina, anche se in realtà i parallelismi non sembrano funzionare molto, soprattutto dal momento che i due personaggi non hanno alcun tipo di contatto durante il film. Senza nulla togliere al talento della Adams (già vista tra l’altro assieme a Meryl Streep in Il Dubbio) la vita di Julia è deifnitivamente ad un altro livello. Merita particolare attenzione invece la descrizione della vita di Julia per la quale Nora Ephron trae spunto proprio dalle memorie di Julia La mia vita in Francia. Ne esce l’immagine di una ragazza californiana innamorata del diplomatico americano Paul Child (Stanley Tucci) e delle loro avventure a Parigi dal 1948. Streep e Tucci hanno un’alchimia perfetta assieme e creano un ritratto di un matrimonio non convenzionale che meriterebbe di essere descritto in un film a parte. Eccellente l’interpretazione della Streep che si è trovata a vestire i panni di una donna venti anni più giovane di lei pur riuscendo tuttavia ad impersonarla nei minimi dettagli, anzi, andando ben oltre il semplice entrare nella parte. La maggior parte della gente ricorda Julie Child per aver reso accessibile la cucina francese alle casalinghe americane, ma Meryl Streep e Nora Ephron sembrano aver capitò ben di più: è la gioia di Julia che rende le sue ricette così perfette ed è proprio quella stessa gioia che rende piacevole questa commedia.Un film che vi dà la possibilità di dar vita alla Julia che c’è in ognuno di noi, ma che vi farà uscire dalla sala affamati.